[dropcap]LONDON[/dropcap] Džejmi Oliver, jedan od najpoznatijih svjetskih kuhara, objavio je svoje kulinarske preporuke za Svjetsko prvenstvo u fudbalu u Brazilu, a na listi su se našli ćevapi i ajvar, prenosi Anadolu Agency (AA).
Slavni kuhar je napravio listu sa najboljim jelima, iz različitih zemalja svijeta, koja preporučuje za konzumiranje tokom održavanja predstojećeg Mundijala.
Ipak, posebno mjesto na njegovoj listi zauzeli su ćevapi i ajvar, za koje Džejmi tvrdi da su glavni dio “savršene fudbalske gozbe”.
“Ovo jelo sa posebno pripremljenim mesom je idealno za fudbalski događaj i vrlo se brzo priprema”, rekao je poznati kuhar.
Napisao je i recept za ćevape u kojem navodi šta je sve potrebno za spremanje tradicionalnog bh. jela.
Kako i sam kazuje, recept za ćevape je sastavio tokom svojih ranijih posjeta zemljama Balkana, gdje se upoznao sa ovim jelom.
Inače, osim ćevapa i ajvara, ovaj popularni britanski kuhar preporučuje i “el ham lahlou”, jagnjeće pečenje sa šljivama i narandžinim cvijetom, koje se najviše jede u Alžiru. Na njegovoj listi su se još našli “jollof rice”, tradicionalno afričko jelo, a koje je posebno popularno u Gani.
Među preporukama je tradicionalno jelo “japchae” iz Južne Koreje, popularno kolumbijsko jelo “arepas”, tijesto sa komadima svinjetine, koje se takođe može jesti i širom Južne Amerike, kao i poznato jelo “baleadas”, koje se najviše sprema u Hondurasu.
